Генетика и разведение животных, 2019, № 2, С. 36-41


УДК 636.22/.28.082.26


ВОЗРАСТНЫЕ И НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ФАКТОРЫ ИЗМЕНЧИВОСТИ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК В МОЛОКЕ КОРОВ АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ

 А. Е. БОЛГОВ 1, И. П. КОМЛЫК 1, Н. В. ГРИШИНА 1, Л. С. ПАТАЛАЙНЕН 1

Аннотация. Представлены результаты исследования по изучению влияния возраста коров и генотипа отцов айрширской породы на абсолютное (АКСК) и логарифмированное (оценка в баллах, БОКСК) количество соматических клеток в молоке (исследовано 24800 индивидуальных проб молока). Установлено, что в первую лактацию коровы отличаются минимальным КСК (106,4–103,2 тыс./см3). По мере взросления животных количество соматических клеток увеличивалось и достигало максимума в пятую лактацию и старше (326,5–413,2 тыс./ см3), что в 3,1–3,8 раза больше, чем у первотелок. Наличие в стаде коров данного возраста можно рассматривать как фактор риска учащения воспалений вымени. Оценено наследственное влияние 36 быков на КСК в молоке дочерей (24362 теста). Величина абсолютного КСК у дочерей лучшего и худшего быка варьировала от 65 до 547 тыс./см3, логарифмированного (БОКСК) — от 1,260 до 3,789 балла. Эти различия указывают на существенное влияние генотипа отцов на содержание соматических клеток в молоке дочерей. По первой лактации коэффициент наследуемости балльной оценки КСК был относительно низкий, но достоверный (h2=0,0369; P<0,001). При учете всех лактаций у дочерей величина h2 этого признака довольно высокая (0,1267; Р<0,001) и она согласуется с данными других исследователей. Коэффициент наследуемости абсолютного количества соматических клеток был намного меньше (0,0497), что подтверждает вывод о худшей пригодности АКСК для использования в селекции. По мере увеличения кратности тестирования в течение лактации величина h2 показателей состава и свойств молока существенно повышалась. Представленные материалы показывают возможности использования балльной оценки КСК в селекции на повышение резистентности скота к маститу.

AGE AND HEREDITARY FACTORS OF SOMATIC CELLS NUMBER VARIABILITY IN MILK OF AYRSHIRE COWS

A. BOLGOV, I. KOMLYK, N. GRISHINA, L. PATALAINEN

Abstract. The results of the study on the influence of cows age and the genotype of Ayrshire sires on the absolute (ANSC) and logarithmic (scoring estimation, SENSC) number of somatic cells in milk (24,800 individual milk samples were tested) are presented. It is established, that cows have a minimum NSC (106.4–103.2 thousand / cm3) in the first lactation. As animals mature, the number of somatic cells increased and reached a maximum in the fifth lactation and older (326.5–413.2 thousand / cm3), that is 3.1–3.8 times more than that of firstcalving cows. The presence of cows of a given age in a herd can be a risk factor for increased udder inflammation. The hereditary effect of 36 bulls on NSC in milk of daughters was evaluated (24362 tests). The absolute value of ANSC for the daughters of the best and worst bull varied from 65 to 547 thousand / cm3, logarithmized (SENSC) — from 1,260 to 3,789 points. These differences indicate a significant effect of the fathers’ genotype of on somatic cells content in milk of daughters. In the first lactation, the heritability coefficient of the NSC scoring was relatively low, but reliable (h2 = 0.0369; P<0.001). The value of h2 for this trait is rather high when taking into account all lactations of daughters (0.1267; P<0.001) and it agrees with the data of other researchers. The heritability coefficient of the absolute number of somatic cells was much lower (0.0497), what confirms the conclusion about the worst suitability of ANSC for use in breeding. With an increase in the multiplicity of testing during lactation, the h2 value for the indicators of content and milk properties increased significantly. The presented materials show the possibilities of using the NSC scoring in breeding for increasing the resistance of cattle to mastitis.

1 ФГБОУ ВО «Петрозаводский государственный университет»; 185910, Россия, Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр. Ленина, д. 33