ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ТЕЛОЧЕК АБЕРДИН АНГУССКОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ ПО ГЕНУ КАЛЬПАСТАТИНА

Авторы: Евстафьева Л. В., аспирант кафедры разведения, генетики и биотехнологии животных; lilmo@inbox.ru; Селионова М. И., д.б.н., профессор, заведующий кафедрой разведения, генетики и биотехнологии животных; m_selin@mail.ru; ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева; 127434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская; Евстафьев Д. М., к.б.н., доцент кафедры ветеринарии и физиологии животных; evstafevdm@gmail.com; Калужский филиал ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева; 248007, Россия, Калужская обл., Калуга, ул. Вишневского, 27.


Абердин-ангусская порода одна из ведущих пород в структуре поголовья мясного крупного рогатого скота разводимых в Российской Федерации. В перечень молекулярно-генетических исследований скота мясного направления, помимо групп маркёров продуктивных и племенных качеств животных, включают гены-маркёры признаков, которые ассоциируются с показателями качества мяса. Это позволяет отбирать носителей желательных аллелей и прогнозировать выраженность качественных параметров мышечной ткани [1]. Нежность является одним из самых важных потребительских качеств мяса. Было доказано, что три мутации в гене CAST (CAST_282, CAST_2870, CAST_2959) ассоциируются с более нежным мясом [2,3]. Целью исследования явилось изучение продуктивных качеств телочек абердин ангусской породы разных генотипов по гену кальпастатина (CAST_282, CAST_2870, CAST_2959). Работа проводилась на ремонтных телочках (n=67) в АО «АПФ «Наша Житница» Смоленской области. Генотипирование осуществлялось в геномном центре ООО «Мираторг-Генетика» (г. Домодедово Московской области) с использованием ДНК-чипа. Установлено, что полиморфизм гена кальпастатина (CAST_282, CAST_2870 и CAST_2959) в каждом SNP представлен двумя аллелями C, G; G, A и A, G и соответственно тремя генотипами – CC, CG, GG; GG, GA, AA в CAST_282, CAST_2870, и двумя – AA и AG, в CAST_2959. Процент животных с гомозиготными генотипами – СС в CAST_282 составил 31,3%, GG в CAST_2870 – 43,3%, АА в CAST_2959 – 85,1%, которые, согласно литературным данным, являются желательными. Анализ показателя живой массы в 6, 8, 12, 15, 18 месяцев носителей разных генотипов выявил, что гетерозиготные генотипы во всех SNP CAST имели преимущество. Однако значимое превосходство во все исследованные периоды было за телочками CAST_282 CG, которые имели превосходство над сверстницами CAST_282 GG и CAST_2870 AA на 7,4-19,5 кг или 5,3-5,2%. Для прижизненного изучения качества мышечной ткани телочек будет проведено УЗИ исследование, которое позволит выявить возможную связь с энергией роста, которая отмечалась в ряде исследований [4, 5]. Полученные данные позволяют заключить, что большей живой массой в 6-18 месяцев обладали телочки носители CG CAST_282, GA CAST_2870 и AG CAST_2959 генотипов.