Представлены породы и популяции кур, сохраняемые в генофондном хозяйстве и имеющие перспективное значение  в птицеводстве. В альбоме даны сведения о происхождении, цели разведения, общем виде, продуктивных качествах, маркерных генах, экстерьерных признаках петухов и курочек, окраске оперения и недостатках породы.