СПОСОБ ПРОГНОЗА СТРЕССЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ СВИНЕЙ В РАННЕМ ВОЗРАСТЕ

Г. Н. СЕРДЮК

Аннотация. В условиях промышленной технологии установлена степень стресс-чувствительности у помесных свиней (йоркшир Х ландрас). В оценке стресс-чувствительности поросят в период так называемого «кризис-отъема», который длится 10-14 дней, был использован ряд биологических особенностей, которые послужили основой при формировании опытных групп. Одна часть поросят безболезненно переносит критический период отъема от матери, не болеет и не снижает среднесуточные приросты живой массы. Другая часть, напротив, реагируют снижением энергии роста, третья же – занимает промежуточное положение. Стресс-устойчивые животные слабее реагируют на технологические раздражители и показывают более высокие показатели продуктивности как на откорме, так и по воспроизводительным качествам. По скороспелости они превосходят своих стресс-чувствительных сверстниц на 9,2%, по среднесуточному приросту на 5,1%. По воспроизводительным качествам стресс-устойчивые свиноматки превосходят стресс-чувствительных по многоплодию на 5,4%, по массе одного поросенка в 2 месяца на 1,8%, по сохранности – на 7,3%.

A METHOD FOR PREDICTING THE STRESS SENSITIVITY OF PIGS AT AN EARLY AGE

G. SERDYUK

Abstract. The degree of stress sensitivity in crossbred pigs (Yorkshire * Landrace) was established using the “crisis-weaning” method in terms of industrial technology. In assessing the stress sensitivity of piglets during the period of the so-called “crisis-weaning”, which lasts 10-14 days, a number of biological features were used, which served as the basis for the formation of experimental groups. One part of the piglets painlessly transfers the critical period of weaning from the mother, not more than the net does not reduce the average daily weight gain. The other part, on the contrary, reacts with a decrease in the growth energy, while the third part takes an intermediate position. Stress-resistant animals react weaker to technological stimuli and show higher rates of productivity both in fattening and in reproductive qualities. By early maturity, they surpass their stress-sensitive peers by 9,2 %, and by average daily growth by 5,1 %. According to reproductive qualities, stress-resistant sows surpass stress-sensitive ones by multiplicity by 5,4 %, by weight of one pig per 2 months by 1,8 %, by preservation — by 7,3 %.

Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста», 196601, Россия, г. Санкт-Петербург, п. Тярлево, 55а; e-mail: labimmgen@mail.ru